陈佩鸿暗示，省将“四个最严”，进一步强化食物平安全链条监管，加速“互联网+AI监管”推广范畴，严密防控食物平安风险，不竭提拔全省食物平安管理能力和保障程度，全力守护平易近群众饮食平安。
聚焦群众关心，针对“一老一小”食物平安，省市场监管部分严酷婴配乳粉质量平安监管，加密系统查抄、常态化开展结合监视查抄；组织开展保健食物专项清理整治，严查“坑老骗老”违法行为。针对外卖点餐、曲播带货、收集购物等新兴业态，强化对平台企业合规指点，加大专项抽检力度，分析管理“鬼魂外卖”、虚假宣传等凸起问题。
聚焦沉点品种，狠抓食物全过程监管。省市场监管部分紧盯苍生“一日三餐”必需的米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大食物，严把许可准入关，加速推进“互联网+AI监管”和省级监管平台扶植，强化全过程监管，连系群众遍及关怀关心的问题和除夕、春节等主要节日，组织开展抽检，强化不及格食物核查措置，问题食物流向餐桌。
人平易近网11月27日电 （席彪）11月26日上午，正在省旧事办召开的“十四五”高质量成长旧事发布会上，省市场监视办理局一级巡视员陈佩鸿正在回覆记者提问时引见，食物平安关系着人平易近群众的身体健康和生命平安，守护人平易近群众“舌尖上的平安”是市场监管等相关部分的义务。“十四五”期间，省市场监管部分鞭策强化食物平安全链条监管，平安底线，食物平安形势总体平稳。
