福州讯 11月25日，福建省福清市市场监管局集中组织对2025年以来正在各级监视抽检中发觉不及格产物以及存正在违法行为被查处的相关食物出产运营企业代表人、食物平安总监和食物平安员进行第二次食物平安义务约谈，强化警示教育和精准指点，推品出产企业食物平安“两个义务”落实。明白合规标的目的，会议从点问题、明律例、树认识三方面推进：起首传递了企业正在监视抽检、风险监测中的凸起问题，曲指出产运营中的亏弱环节；随后连系企业现实，宣贯《食物平安法》《食物标识监视办理法子》等法令律例，为企业整改规定“红线”取“底线”；同时开展诚信运营专题教育，通过案例阐发取义务解读，指导企业深刻认识“诚信是运营之本”，树立合规运营认识。针对被约谈企业，会议要求，企业代表人必需扛起第一义务人沉担，食物平安总监要切实阐扬办理枢纽感化，食物平安员必需苦守一线尖兵岗亭，确保“日管控、周排查、月安排”工做机制无效运转；聚焦原料采购、严酷落实过程管控，风险可防；要出力提拔办理能力，加强从业人员培训查核，强化风险动态排查，完美应急措置预案，不竭提拔本身食物平安保障能力和程度。取会企业代表暗示将严酷按照会议要求，全面开展自查自纠，切实履行食物平安从体义务，堵塞办理缝隙，守护“舌尖上的平安”。下一步，福清市市场监管局将持续加强对被约谈企业整改环境的查抄，对整改不力、问题频频的企业依法依规从严处置，建牢食物平安防地。
